Harilik kõrvits on mitmeaastane rohttaim Asteraceae sugukonnast. Botaanikas võib seda nimetada "emataimeks", "kummijuureks", "kuninglikuks juureks", "katkurohuks". See mitmeaastane taim hõlmab tohutut Venemaa territooriumi. Mõned taimeliigid on juba ammu riigist välja rännanud ning paljud aednikud kasvatavad neid ilutaimena parasvöötme ja subarktilistel laiuskraadidel.
Butterburil on laiad kumerad lehelabad, mis on kaetud villase õiega. Muru sobib kaunistama aeda või istutada veekogude äärde. Omab kasulikke raviomadusi. Traditsiooniline meditsiin kasutab erinevate haiguste vastu võitlemiseks edukalt teatud tüüpi emajooke. Taime on lihtne hooldada, kuna taime peetakse vähenõudlikuks ja kohaneb kiiresti avamaal kasvatamisega.
Taime kirjeldus
Vürtshari näeb välja nagu rohtne õistaim, mis klammerdub maapinna külge kiulise juurega pinna lähedal. Looduses ulatub püstiste varte kõrgus 30–200 cm.Jämedat võrset raamivad suured ketendavad lehed. Tüve ülaosa on näha maapinnast varakevadel, kui esimene lumi sulab. Varre tipus moodustub kõrvuti tihedalt istutatud torukujulistest õiekehadest lopsakas valgeroheline, kollane ja lilla koor ehk paanikas. Taim õitseb aprillis. Kui õitsemisperiood on läbi, kasvab vars edasi.
Massiivsed südamekujulised täis- või sakilise servaga lehed peaksid ilmuma mai lõpus. Lehed ulatuvad pikkadel jalgadel maapinnast välja. Naastu üks pool on tavaliselt tihedalt karvane, teine aga katsudes sile. Siiski on liike, mille mõlemal küljel on harjased. Plaadid võivad ulatuda umbes 1,5 m laiuseks ja leheroots kuni 5-6 cm.
Tolmeldatud varrest tekivad harilikud kaunad, mis valmivad juuni alguses. Kui kapsel praguneb, väljuvad seemned. Tuul puhub katku muru eri suundades.
Libjaliiva tüübid ja sordid fotoga
Botaanilises kirjanduses on kirjeldatud 20 tiibriku liiki. Kõige populaarsemad on:
Vürts (Petasites officinalis)
Punaste soomustega kaetud varred ulatuvad umbes 60 cm kõrgusele.Varre ülaosa lõpeb ratsemoosi hallikasroosa õisikuga, mis koosneb torukujulistest korolladest. Erkrohelised, südamekujulised lehed ilmuvad suve alguses. Ravimtatipõõsad eraldavad teravat, eemaletõukavat lõhna. Naastudel on täiendav pehme villi kiht. Linade laius on 65 cm.
Butterbur hübriid (Petasites hybridus)
Selle eksootika kõrgus varieerub 30–70 cm Tugevad võrsed kaitsevad soomuseid. Varte värvus on kahvatu Burgundia varjund. Torukujulised lilled kogutakse punastesse korvidesse, mis on joondatud rühmadena pikaks teraviljaks.Lehed on ümarad, neerukujulised, kohevad. Ühe taldriku suurus on umbes 60–70 cm ning leheroots on paksud ja sirged. Sageli ulatub lehtede võrsete pikkus üle meetri.
Võltsikas (Petasites spurius)
Seda liiki iseloomustavad stabiilsed rohelised, roosa varjundiga võrsed, mida kroonivad valgete või kollaste pungade lillekorvid. Tumeroheline lehestik on sama kõrge kui teised taimevormid. Servad on sakilised, plaatide pind on veenidega triibuline. Lehe laius ulatub mõnikord 80 cm-ni ja lehtede pikkus on peaaegu meeter. Seestpoolt raamib lehti paks hunnik.
Kasvab võsa
Butterburi kasvatamiseks kasutatakse seemneid või pistikuid. Avamaal külvatakse kevadel või enne talve. Mõned aednikud kasvatavad seemikud esmalt kastides. Substraadina kasutatakse liiva turbaga. Külvatud materjal kastetakse ja kaetakse fooliumiga. Karbid tuleb iga päev värske õhu kätte viia ja pihustada. Mõne nädala pärast hakkavad seemikud kooruma. Teistesse pottidesse hakkavad nad korjama pärast kahe terve lehe moodustumist. Kui seemikud lõpuks tugevamaks muutuvad ja kasvavad, siirdatakse kasvukohale noored võrsed. Seemikud õitsevad alles kolme või nelja aasta pärast.
Ka juurepistikutega saab põldu ilma probleemideta kasvatada. Soovitav on, et üritused toimuksid septembris. Protseduuri ei ole alati võimalik kevadel läbi viia.Taime juur lõigatakse 5-7 cm pikkuseks, kastetakse maasse ja niisutatakse hästi. Kuni külma saabumiseni juur kasvab ja pungub. Kevade algusega hakkavad noored varred läbi murdma.
Taigna istutamine ja hooldamine
Enne aedvilja seemikute või seemnete istutamist peate selle koha hoolikalt valima. Taim eelistab niiskemat substraati, mistõttu kasvab julgelt avatud veekogude läheduses. Muru asukoht peaks olema aia poolvarjulistes nurkades. Keskpäeval võivad päikesekiired kahjustada mitmeaastaseid lehti.
Juur hõivab kiiresti istutuskoha ümber oleva ruumi ja kasvab kiiresti. Agressiivselt settinud püsilillede piiramiseks paigaldatakse plastpaneelid risoomist 60 cm kaugusele.
Emavedelikuks sobib neutraalne või kergelt happeline, suure toitainesisaldusega muld. See võib olla kerge mullakiht või paks potimuld. Noored puud kasvavad hästi ka erinevat tüüpi muldadel. Seemikud kasvavad järk-järgult massiks. Sait on perioodiliselt umbrohtunud, takistades umbrohtudel noorte taimede rõhumist.
Lillepuu eest hoolitsemine on lihtne, kuid oluline on järgida teatud reegleid. Külmakindlus on üks peamisi eeliseid. Talvimine parasvöötmes toimub ilma täiendava peavarjuta. Varred, nagu ka lehestik, surevad täielikult. Sügisel lõigatakse kuivatatud vegetatiivsed osad juurest ära. Samuti on soovitatav eemaldada kuivanud varred, vastasel juhul külvatakse saak üksi.
Taim reageerib hästi niiskusele. Põõsad tunduvad kõrgemad ja kõrgemad, kui neid kasvatatakse niisketes kohtades või asetatakse avatud veekogude lähedusse. Põõsad vajavad rikkalikku kastmist.Põud ja tugev kuumus põhjustavad roheluse närbumist. Öösel püsik taastatakse ja taastab oma kuju.
Juurehuumus ei vaja täiendavat väetamist, kuid turbamultš on kasulik varajaste seemikute jaoks. Sel juhul muutub kultuuri kasv aktiivsemaks ja õitsemine kestab.
Butterburit mõjutavad haigused harva. Kahjuritest on ohtlikud nälkjad ja röövikud, keda meelitab niiske ja niiske keskkond. Keemilised insektitsiidid aitavad putukatega võidelda.
Võlviku raviomadused
Butterburi kude sisaldab orgaanilisi happeid, parkaineid, flavonoide ja eeterlikke õlisid. Taimsed keetmised on diureetilise, spasmolüütilise ja rögalahtistava toimega Ravimleotised leevendavad närvipingeid, väsimust, normaliseerivad vererõhku, mis on eriti oluline kõrgvererõhktõvega inimestele.
Värskete lehtede mahl ravib nahahaavu, peatab põletikku ja verejooksu, on valuvaigistava toimega ja võitleb infektsiooniga. Probleemse naha puhul kasutatakse lehesalvi.
Inimeste rühm, kellel on keelatud rohtu võtta, on rasedad naised, lapsed ja hüpertensiooniga patsiendid. Seespidiselt võetud puljongid vähendavad suhkrutaset.
Juurtes ja lehtedes leiduvad alkaloidid on inimesele mürgised. Need võivad põhjustada maksavähki ja muid elundihaigusi. Sellepärast on oluline järgida annust ja konsulteerida arstiga enne, kui kasutate võikas.
Söödavaks loetakse külma- ja jaapani-kõrvitsa õisikuid ja lehti. Neid võib süüa toorelt ja keedetult. Taimel on sellerile ja rabarberile sarnased maitseomadused.Jaapani restorani menüü sisaldab erinevaid emajooke ja lisandeid. Samuti kasvatatakse muru söödaks.
Butterbur maastikukujunduses
Suuri originaalseid mitmeaastaseid lehti on metsas ja kasvukohal lihtne märgata. Seda eksootilist naabruskonda hindavad kindlasti aiaomanikud ja külalised. Ainus tingimus põllukultuuri edukaks kasvatamiseks on koha valik ja isekülvi vältimine.
Õitseva tihase paksud peidavad edukalt vanu ebaatraktiivseid hooneid, varjavad tarad ja kaunistavad rannikuvööndit. Taim ei lase umbrohtudel ligi pääseda, seega pole vaja kuningliku juurega lillepeenraid rohida.
Vanemtaime kultuuristutuste lähedusse on soovitav paigutada hiid-karuputkas, harilik rabarber, lehtpõõsad ja kõrged puud.
