Metspöök või nagu seda nimetatakse ka euroopalikuks - majesteetlik puu. Need võimsad ja saledad puud moodustavad imelisi parke, milles valitseb vaikus ja rahustav hämarus. Selle puu võra kaudu ei pääse päikesekiired peaaegu läbi, mis päästab suurepäraselt kuumad suvepäevad. Pöök sobib väga hästi vormimiseks ja lõikamiseks, mistõttu kasutatakse seda aktiivselt keerukate, veidi maagiliste hekkide ja seinte loomiseks.
Euroopa pöögi kodumaa on põhjapoolkera. Tegelikult piisab sellele puule pilguheitmisest, et arvata ära selle algne päritolu, seda tunnetatakse intuitiivselt. Pöök armastab valgust ja head, külluslikku kastmist. See võib ulatuda 50 meetri kõrgusele. Ja juriidiliselt võib seda pidada pikamaksaliseks puuks. See on istutatud seemnetega.
Metspöögi kirjeldus
Kui kirjeldate puud, siis tuleb märkida järgmised omadused: esiteks on pöök helehalli sileda koorega suur puu.Sügisel muutub pöögipuu lehestik kollaseks ja langeb maha. Puu tüve läbimõõt ulatub pooleteise meetrini. Enam kui sada aastat läbinud puude tüvede läbimõõt võib ulatuda kuni kolme meetrini. Pöögi võra on laialivalguv, munajas, maapinnast kõrgemale tõusnud. Samas on puu oksad peenikesed, veninud, istandustes justkui tahaks naaberpuuni jõuda.
Pöök kannab vilja juba küpses eas, ulatudes kahekümne kuni neljakümne aastani, kui puud on istutamisel kuuskümmend kuni kaheksakümmend aastat. Soodsates tingimustes võib ta elada kuni 500 aastat, samas kui kasv annab kuni 350 aastat.
Noortel puudel on koor pruunika värvusega, täiskasvanutel hall, samas kui sile ja õhuke, see koore omadus jääb taimele kogu eluks.
Eraldi äramärkimist väärivad pöögijuured. Nad on väga võimsad ja samal ajal madalad, täiskasvanud puudel nad roomavad pinnal. Väljendunud tajuur puudub. Tihti juhtub, et metsas põimuvad naaberpöökide juured, luues lummavaid ja veidi jubedaid maad mööda sirutavaid skulptuure, mis võivad välja näha nagu suurte madude sasipundar.
Puu pungad on pikad. Pöögi lehed asetsevad vaheldumisi, kahes reas, rippuvate lehtedega. Lehestik on laia teravatipulise elliptilise kujuga, helerohelise värvusega, sügisel muutub kollaseks ja seejärel pruuniks.
Pöögiõied on heteroseksuaalsed, õitsevad lehestiku õitsemise ajal. Pöögi viljad on kolmnurksed teravate soontega pähklid. Sellise pähkli kest on õhuke ja läikiv, umbes poolteist sentimeetrit pikk. Valmimisaeg suve lõpus - varasügis. Kreeka pähkli koorimine toimub oktoobris ja novembris.Keskmiselt on Euroopa pöögipuu saagikus umbes kaheksa kilogrammi pähkleid. Saagikoristus toimub siis, kui viljad on täielikult küpsed.
Pöögi kasulikud omadused
Pöögipuul on palju kasulikke ja ainulaadseid omadusi. Pöögipähkli oluliste toitainete sisaldus on muljetavaldav.
Lisaks on suur väärtus pöögi koorel ja lehtedel.Huvitav fakt on see, et pöögipähklitel on piiniaseemnete maitse vähe. Need on toiduks metsaelanikele ja tõeliseks maiuspalaks inimesele. Inimestele töötlemata kujul on need aga väga kahjulikud ja neid ei saa toorelt tarbida; need peavad olema röstitud, kuna sisaldavad fagiinset kibedat mahla, mis on inimesele kahjulik.
Pöögipähklitest saadakse mandli- ja oliiviõliga sarnase kvaliteediga ja omadustega õli. Seda kasutatakse paljudes inimtegevuse valdkondades: kokandus, meditsiin, kosmetoloogia ja teised. Omab helekollast värvi. Pöögipuuviljakook on valgurikas ja seda kasutatakse aktiivselt kariloomade söötmiseks, kes omakorda ei soovi seda kasulikku toodet igas mõttes nautida. Euroopa pöögi lehed sisaldavad K-vitamiini ja tanniine. Juba ammustest aegadest on pöögi koort ja lehti aktiivselt kasutatud rahvameditsiinis mao- ja soolehaiguste raviks.
Euroopa pöök on oma olemuselt universaalne puu, seda on lihtne ja vähenõudlik töödelda. Pöögipuit on oma omadustelt parem kui tammepuit. Pöök on kõikjal levinud ja väga aktiivselt kasutusel erinevates tööstusharudes, kuna puit on osutunud tugevaks, vastupidavaks ja välimuselt kauniks nii enne kui ka pärast töötlemist. Puidu kuivamine toimub kiiresti ja pärast seda protsessi ei teki valmistootes praktiliselt mingeid pragusid, mis on tingitud puidu tihedast struktuurist.Pärast töötlemist omandab kuiv plaat absoluutse pehmuse ja seda saab kasutada toorainena muusikariistade, parketi ja palju muu tootmisel.
Pöök on tagasihoidlik puu. Ta saab hästi läbi igasuguse koostisega pinnasega, armastab soojust ja külluslikku niiskust, on külmakindel, kuid võib kannatada väga tugevate külmade käes.
Metsapöögi kahjurid ja haigused
Kummalisel kombel on selline võimas taim nagu Euroopa pöök vastuvõtlik paljudele ebameeldivatele haigustele ja kahjuritele.
Niisiis võib pöögil ebasoodsates elutingimustes areneda seenhaigus (marmormädanik, tüvevähk, seemikute mädanik, perifeerne valgejuuremädanik). Loomastiku esindajatest peetakse kõige ohtlikumateks kahjuriteks tuntud kooreüraski ja kooreüraski, aga ka loomastiku sulelisi esindajaid ja imetajaid, kes armastavad maitsta pöögi koort ja lehti.
Metspöögi kasutamine
Euroopa pöögipuit on erinevates inimtegevuse valdkondades kõrgelt hinnatud. Sellest valmistatakse erinevat tüüpi mööblit ja seda kasutatakse aktiivselt ehitustööstuses. Euroopa pöök on tõrva allikas, mida kasutatakse aktiivselt rahvameditsiinis ning mis on naha- ja juuksehoolduse üks olulisi komponente. Pöök on üks klaasi valmistamise koostisosadest ja pöökpuit sobib suurepäraselt kamina süütamiseks. Märkimist väärib ka see, et Euroopa pöögipuit, nagu ka kasepuit, on soodsaim paberitootmise tooraine. Kui võtame toiduainetööstuse, siis pöögilaaste kasutatakse laialdaselt vorstide suitsutamiseks, meditsiinis ja kosmetoloogias, pöögipungasid kasutatakse noorendavate kreemide valmistamiseks.
Pööki peetakse selle kuju ja värvi tõttu ainulaadseks dekoratiivtaimeks, see näeb hämmastavalt parkides ja alleedes välja, on suurepärane ettevõte mis tahes põõsaste, lillede ja puude koostises. Lisaks annab puu võra palaval päeval päästvat jahedust. Pöök on üllatavalt harmooniline selliste taimestiku esindajatega nagu kuusk, kask, vaher, tamm, kuusk, aga ka sirelid ja kadakad. Kui maa on avatud, saab Euroopa pöök sellises ainulaadses istutuses eredaks aktsendiks.
Tänu nende tähtsusele paljudes inimtegevuse harudes on pöögimetsad hävitanud "homo sapiens".Praegu on need metsad kuulsa UNESCO organisatsiooni valvsa kaitse all. Samuti jälgitakse ja valvatakse hoolikalt kohti, kus Euroopa pööki kunstlikult kasvatatakse.
Teie kirjeldus pöögi kohta oli mulle väga kasulik.
Maja, kus ma elan, on üle 250 aasta vana. Mitu aastat järjest tuli vundamendi alt välja oks, mis niideti koos muruga. Kuid järsku "tõmbas" oks õrna naha ja lokkis lehtedega halli tüve. Pöök? Kõigi märkide järgi jah. 50 meetri kaugusel asub Linnaaed, kuhu Katariina ja Anna Ioanovna päevil istutati pööke. Lugu on väga salapärane... Mis sa arvad?