Dolichos on liblikõieliste perekonnast roniv viinapuu. Kasvatamine sai alguse Ida-Aafrika troopilistest ja subtroopilistest piirkondadest, kus ilmad on aastaringselt soojad, mistõttu teda ei ähvarda külmakatse. Venemaa territooriumi osas leidub siin ainult iga-aastaseid dolichose liike.
Vananedes muutub viinapuu lopsakaks taimestikuks, mis peidab end kirjeldamatute sirelilehtede ja lillede rohelise massi, lagunenud hoonete või remonti vajava aia taha. Selle viinapuu jõulised võrsed keerduvad ümber lehtla seinte ja lae. Lisaks dekoratiivsetele eelistele süüakse dolichose taime. Läikivad musta oa kaunad on täis toitaineid. Neid lisatakse erinevatele roogadele või valmistatakse iseseisvate roogadena.
Taime kirjeldus
Mitmeaastasel dolichosel on ülespoole suunatud lokkis varred ja hargnev juur, mis on moodustunud peenikeste köielaadsete protsessidega. Protsesside peal on väikesed tihendid. Enamikus viinapuudes on võrsete pikkus 3–4 m ja kõrged liigid võivad ulatuda umbes 10 meetrini. Varte väliskate on punakaspruun koor. Võrsete antennid puuduvad, kuid see ei takista vartel ümber lähedal asuva toe keerdumist.
Viinapuu on kasvanud suurte südamekujuliste varrelehtedega. Puudutades on need karedad ja nahkjad. Lehestiku värvus on tumerohelistes toonides. Sageli on lehe keskelt allapoole jooksva veeni lähedal nähtavad lillad triibud.
Dolichos õitseb kesksuvel. Ülemise korruse lehtede kaenladest väljaulatuvate arvukate väikeste õitega kaetud piklikud õied. Peaaegu kõigil kaunviljadel on lilled sarnased. Õitsemise ajal lõhnavad pintslid hästi. Üks õisik koosneb umbes 40 pungast valge-kollaste või roosade kroonlehtedega. Avatud lilled säilitavad oma kuju 20 päeva. Pleekinud pungad asendatakse uutega. Sel põhjusel rõõmustab dolichos õitsemist kõige külmemate päevadeni.
Kui harjad on tolmeldatud, hakkavad moodustuma oakauna munasarjad, mis on täidetud lamedate suurte seemnetega. Kauna suurus on umbes 5-6 cm Vilja välispind on lillaka varjundiga ja sädeleb päikese käes. Õitsevad dolichod näevad lillepeenardes välja sama atraktiivsed kui teised dekoratiivsed põllukultuurid. Ubade värvus on must. Aluse lähedal on valge laik. Vilja kuju on ovaalne. Küpseid dolichose ube peetakse söödavaks.
Dolichose tüübid ja sordid koos fotodega
Ida-Aafrika riikides levib umbes 70 liiki viinapuud.Vene Föderatsiooni territooriumil kasutatakse kasvatamiseks ühte liiki - harilikku dolichot ehk lokkis sirelit. Taim on oma nime saanud õite ja lehtede spetsiifilise värvi järgi. Viinapuu on kaetud sirelilaikudega. See liik on jagatud mitmeks sordiks.
roosa kuu
Mitmeaastase taime struktuur meenutab sirelipõõsaid. Viinapuu pikkus ei ulatu üle 4 m.Südamekujulised erkrohelised lehed kasvavad kaootiliselt.Õitsemise faasi algusega annavad rohelised teed pikkadele sirelikobaratele. Lillad oad püsivad põõsas peaaegu hilissügiseni ega lange isegi lume alla.
lilla vanik
Varred on võimelised venima kuni 6 m Suured lehed, nagu vanik, keerduvad ümber toe. Piklikud lillad õisikud kaunistavad võrsete otstes. Pungade värvus on väga särav ja silmatorkav. Lõikelilled püsivad vaasis kaua ja näevad värsked välja.
Sirelite kaskaad
Viinamarjasordile on iseloomulik lühike ja laialt levinud viinapuu. Sireli juga kaunistavad verandad ja rõdud. Taim ei ole väga viljakas ja annab vähe õisi, kuid selle juured ja võrsed on madalate temperatuuridega paremini kohanenud.
Dolichos Lablab
Haruldane õitsev viinapuu, mis kasvab metsikult Kilimanjaro mäe lähedal. Külgkihte sisaldavate võrsete kõrgus ulatub 3-5 m.. Rohelise taimestiku taustal paistavad silma kobarõisikud. Sordi värvus on lilla või roosakas. Tolmeldatud munasarjad muutuvad ribilisteks lapikuteks ubadeks, kuhu hoitakse ümaraid või piklikke terad.
Kasvatage dolichosid
Kultiveeritud dolichode liike saab kasvatada ainult seemnete abil. Pistikute ja pistikute kasutamine juurdumiseks on üsna keeruline ja ebaefektiivne protsess.Viinapuude külv tehakse kohe maa alguses mai alguses. Materjali idanemine võtab aega. Seemikud õitsevad augustis, õisikud kukuvad kiiresti maha. Ubade küpsemine on ebaühtlane. Garanteeritud seemne saamiseks peate hakkama kasvatama dolichose seemikuid. Siis ei saa karta seemnest ilmajäämist.
Enne külvi alustamist viiakse läbi ubade skarifikatsioon, s.o. pehmendada kest. Selle tulemusena küllastab niiskus embrüo kiiremini. Naha töötlemiseks võite kasutada küüneviili, nuga või nõela. Madalad punktsioonid tehakse kogu loote pinnal, püüdes mitte kahjustada embrüot, mis on peidetud valge laigu all. Pärast seda leotatakse ube päev aega külmas vees ja anum viiakse külmkappi, seemned ei määrdu.
Dolichos istutatakse kastidesse või pottidesse, kus on turba ja lehtmuld. Mullasegule lisatakse ka sütt ja kriiti. Külvisügavus ei tohi ületada 3 cm ja külvi vahe peab olema 5 cm. Potid tuleks asetada aknalaudadele, kus põllukultuurid on pidevalt valgustatud. Kastke mulda perioodiliselt. Juunis on noored taimed ümberistutamiseks valmis. Juurestik kohaneb uue keskkonnaga tõenäolisemalt, kui hoiate poti juurest mulda. Istikute vahekaugust hoitakse 20-40 cm Et vältida viinapuu murdumist haljastuse ja õisikute raskuse all, on vaja läheduses paigaldada tugi.
Dolichose hoolitsus
Dolichose eest hoolitsemine on sama lihtne kui pirnide koorimine. Liana kasvab hästi avatud, heledates kohtades. Valgustuse puudumine aeglustab võrsete kasvu, lehtede värvus tuhmub.Soodsaks õhutemperatuuriks peetakse vahemikku +20 kuni + 30 ° C. Parem on vältida kohti, kus tuul sageli puhub, kuna dolichod reageerivad järsult temperatuurikõikumistele.
Lahtine, neutraalse reaktsiooniga viljakas substraat teeb rohkem kasu. Koht kaevatakse eelnevalt üles ja mädanenud lehtedest või kompostist tehakse veidi huumust. Pinnase üleküllastumine lämmastikuga põhjustab mitmeid haigusi.
Liana vajab sagedast niisutamist, vähemalt 2-3 korda nädalas. Rikkalik kastmine on eriti vajalik intensiivse kuumuse päevadel. Niisutamine toimub tingimusel, et pinnase pealmine kiht on kuivanud. Seisev vesi võib põhjustada juuremädaniku. Substraadi rohimine ja kobestamine võib mulda hapnikuga küllastada.
Dolichost toidetakse aktiivse õitsemise staadiumis. Soovitatav on kasutada fosfor-mineraalväetisi, näiteks superfosfaati. Lahjendatud pealiskastet kastetakse mitu korda kuus.
Võrsed seotakse toe külge. Niipea kui külgmised protsessid ilmuvad, pigistatakse need kokku, nii et viinapuu hakkab laiuselt kasvama.
Dolichos haigust ei karda.Liiga tihedad viinapuude tihnid provotseerivad jahukaste ja määrimise teket. Viinapuu vältimiseks on parem istutada see päikesepaistelisse ja hästi ventileeritavasse kohta. Kaunviljade võrseid ja lehti ründavad lehetäid, nematoodid ja röövikud. Insektitsiidsed preparaadid toimivad päästjana kahjurite vastu.
Dolichos maastikukujunduses
Liana dolichos on ideaalne lisand lehtlate, kaare ja erinevate piirdeaedade kaunistamiseks, mille kõrgus ulatub mitme meetrini. Püsik on täidetud rikkaliku rohelise lehestiku ja lopsakate õisikute-pomponidega.Parem on istutada dolichode lähedale alamõõdulisi dekoratiivseid lilli, näiteks tulpe, klematis Kus pojengid... Viinapuude võrseid näppides ja sidudes on lihtne anda mistahes kuju. Tänu viinapuude paindlikkusele saavad nad ebaharilikke taimekujusid ja skulptuure, mis täidavad tühja murupinna.
Kulinaarne kasutamine
Dolichose oad sisaldavad tärklist ja valku. Mustadel ubadel on magus ja õrn maitse. Küpsed ja küpsed kaunad loetakse söödavaks. Dolichose roogadel on vürtsikas ürdilõhn. Ube lisatakse salatitele, suppidele ja garneeringutele. Viinapuu viljad on väga toitvad, küllastuvad kiiresti ja taastavad keha ning sobivad hästi ka kala, riisi ja köögiviljadega. Rahvameditsiinis kasutatakse dolichose viinapuu viljade keetmist seedetrakti haiguste raviks.
