Gynostemma taim kuulub kõrvitsate perekonda. Viljelusala hõlmab Kagu-Aasia, Himaalaja, Jaapani saarte, Malaisia ja Uus-Guinea troopilisi alasid. Kui räägime Jaapanist, siis siin näete palju erinevat tüüpi gynostemma istandusi. Enamik neist on endeemilised.
Kultuuriesindajate hulka kuulub viielehine günosteem (Gynostemma pentaphyllum). Seda nimetatakse tavaliselt ka "surematuks ürdiks", "Tai teeks" või "lõuna ženšenniks". Jaapanlased nimetavad seda ürti "jiaogulan" või "jiaogulan". Algul jõudis taim Euroopa kultuuri eksootilise taime kujul Kaug-Ida riikidest ja seejärel hakkas ta kasvama planeedi lõunanurkades asuvates aedades. Botaanikud on pikka aega uurinud rohu struktuuri ja viinud läbi raviomadusi. Tänapäeval ei ole traditsiooniline meditsiin enam täielik ilma selliste väärtuslike taimsete materjalide kasutamiseta.
Viielehelise günostemma omadused
Gynostemma on kahekojaline mitmeaastane rohttaim, mille ronivad varred meenutavad liaani oksi ja läikivad lehtlabad, mis paiknevad vastupidises järjekorras. Lehed kinnituvad varte külge lehtedega ja koosnevad sakiliste servadega lansolaatsetest lehtedest.
Lilled ei ole tähelepanuväärsed. Punga sees on rohelise või valge värvi torujas korolla. Karikas on jagatud 5 kitsaks osaks. Lilled on kombineeritud paanikasse või pintslitesse, mis avanevad õitsemise ajal. Lilled on heteroseksuaalsed, kuid erinevad võra pikkuse poolest. Reeglina tunduvad isased korollad veidi pikemad. Taim õitseb juulis ja õitseb umbes poolteist kuud. Küpsed viljad on ümarad marjad. Nende läbimõõt ei ületa 6 mm. Viljaliha sisaldab musti teri. Kui ilmastikutingimused gynostemma kasvupiirkonnas on aasta jooksul normaalsetes piirides, võivad istutused ulatuda 8 meetrini.
Viielehelise günostemma kasvatamine
Viielehelise günostemma istandus
Roomapuu varred kasvavad hästi heleda või heleda poolvarjuga aladel. On ainult oluline, et muld oleks toitev ja kuivendatud. Põõsaste kasvatamiseks piisab ühest emataimest. Kõige tõhusam gynostemma paljunemisviis on pistikud.
Seemnete idanemise protsent suureneb, kui seemneid leotada 24 tundi soojas vees ja alles siis külvatakse seemned konteineritesse.Külvisügavus ei tohi ületada 2 cm.. Mahutid täidetakse komposti või muu orgaanilise ainega segatud liivaga.
Külvi lõpus kaetakse potid polüetüleeniga ja jäetakse toatemperatuurile toatemperatuurile. Seemikute tärkamist tuleks oodata mitte varem kui 3-6 nädala pärast. Pärast idanemist vabastatakse konteinerid kilest ja asetatakse päikesepaistelisse kohta, siis kasvavad põllukultuurid kiiremini ja hakkavad paremini kasvama.
Gynostemma hooldamisega seotud tegevused on üsna lihtsad ja koosnevad regulaarsest kastmisest ja rohimisest. Kasvanud varred vajavad täiendavat tuge.
Kui külmaoht on möödas ja pinnas hästi soojeneb, hakkavad nad gynostemma seemikuid avamaale istutama. Sait on eelnevalt välja kaevatud. Mullasubstraadi kvaliteedi parandamiseks segatakse muld huumuse ja kompostiga. Tihedaid ja raskeid aluspindu tuleks drenaažiomaduste suurendamiseks lahjendada turba ja jämeda liivaga.
Gynostemma istutatakse ümberlaadimismeetodil. Külviauk on veidi suurem kui juurestiku laius, eemaldatud potist mullatükiga. Juured sirgendatakse õrnalt auku ja kaetakse valmis substraadiga. Muld seemiku ümber tihendatakse. Istutamine lõpeb kastmisega. Pärast niiskuse täielikku imendumist kaetakse istutuskoht multšikihiga. Nendel eesmärkidel sobib igasugune orgaaniline materjal, näiteks huumus või kompost. Kihi paksus ei tohiks ületada 8 cm Noored taimed muutuvad peagi roniliaanide võrseteks, seega on oluliseks tingimuseks toe olemasolu lillepeenra kõrval.
Paljud aednikud istutavad mitmeaastase günostemma seina või aia äärde ja siis tuleb taim juba olemasolevate kõvade pindadega täielikult toime.
Gynostemma hooldus
Gynostemma ei vaja erilist hoolt, ainult rikkalikku ja sagedast kastmist. Piisab, kui kasta põõsaid kord nädalas, et pinnas läbi ei kuivaks. Põua ajal piserdatakse lehti sooja veega. Protseduuri korratakse kaks korda päevas – hommikul ja õhtul, et päikesekiired ei kõrvetaks lehelabasid. Pinnase kobestamine ja umbrohutõrje tehakse pärast kastmist või sademeid. Äsja avamaale istutatud taim ei vaja täiendavat söötmist ja võtab kõik toitained eelnevalt aasta jooksul sisse toodud mahesöödast.
Kahe- ja kolmeaastaseid gynostemma seemikuid söödetakse Kemira lahusega. Põõsaste alla valatakse 30-40 g väetist. Kompleksi koostis on valitud nii, et selles sisalduvad mikroelemendid tagaksid viinapuudele hea kasvu ja arengu. Lehti peetakse söödavaks. Need sobivad hästi köögiviljasalatite, suppide ja muude roogadega. Väetamisel ei mõjutata lehti, vaid toidetakse ainult maa-alust osa.
Kuni -18 ºC külmad ei ole günostemmale nii halvad, kuid tugevam külm võib põhjustada juurestiku ja võrsete külmumist. Lumikate on parim talvine kaitse põõsastele. Väheste talviste sademete ja sagedaste külmadega piirkondades on soovitatav katta taim kuuseokstega või teha varjualune kuiva lehestikuga.
Mõned aednikud kaevavad selle enne talve algust välja ja siirdavad selle potti, mida hoitakse valguse käes jahedas ruumis, kaitstes patareisid ja muid kütteseadmeid kuiva õhu käes, et mitte teha seda katset. . Puhkeolekus nõuab gynostemma taim ka igapäevast tähelepanu ja regulaarset kastmist, nii et hooldus ei lõpe.
Gynostemma kogumine ja säilitamine
Gynostemma kogus toorainet aasta läbi. Värskeid ürte kasutatakse salatites ja esimestel roogadel. Teelehti keedetakse kuivatatud lehtedest. Gynostemma kogutud võrseid ja lehti kuivatatakse õhu käes või pimedas kohas, kuni need muutuvad rabedaks. Seejärel lihvige ja valage purki või paberkotti. Mahuti suletakse tihedalt ja hoitakse kuivas kohas. Küpsed gynostemma marjad on magusad ja maitsvad.
Gynostemma tüübid ja sordid
Püsilillede perekonnas on umbes 20 erinevat liigivormi, kuid kasvatamiseks sobib ainult viielehine tõuke. Meie piirkondades pole taim nii populaarne, seetõttu teavad kodumaised aednikud sordisortidest vähe.
Gynostemma omadused
Gynostemma kasulikud omadused
Gynostemma pole ametlikult meditsiinilt veel tunnustust saanud. Herb gynostemma raviomadused on seni meelitanud vaid traditsioonilisi ravitsejaid. Püsikute koostisel ja bioloogilisel struktuuril on palju ühist ženšenniga – ühe populaarseima botaanilise taimega Kaug-Idas. Gynostemma sai kuulsaks antiikajal. Tänapäeval võib sageli kuulda lugusid sellest, kuidas aborigeenid valmistasid ja tarbisid taimeteed, et saavutada pikaealisus, säilitada tervist ja olla alati vormis.Tänu sellisele kosutavale joogile oli võimalik juhtida aktiivset elustiili ega kurta kunagi heaolu üle.
Võrsete ja lehtede värsked rohelised on magusa maitsega. Kuded sisaldavad suures koguses vitamiine ja mineraalaineid, näiteks fosforit, kaaliumi, magneesiumi, tsinki, kaltsiumi ja palju muid kasulikke komponente.
Gynostemma sisaldab ainulaadseid orgaanilisi glükosiidühendeid – saponiine. Sarnaseid omadusi leidub ka ženšennis. Soovitatav on süüa taime maapealseid osi. Neil on kasulik mõju kehale tervikuna ja need parandavad töövõimet. Selle tulemusena lakkavad inimesel kehalise aktiivsusega raskused.
Võrreldes ženšenni võimsa stimulaatoriga on gynostemmal rahustav toime, nii et selle regulaarne võtmine aitab teil lõõgastuda ja ärevust hajutada. Seda peetakse suhkrute looduslikuks asendajaks, mistõttu on ravimtaim ette nähtud diabeetikutele. Selle tulemusena väheneb oluliselt vere kolesteroolitase. Komponendid tugevdavad immuunsüsteemi ja urogenitaalsüsteemi, taastavad seedetrakti aktiivsust, arendavad mälu ja vaimseid võimeid ning aeglustavad ka vananemisprotsesse.
Tervendava tee retsept
Peate võtma 2-3 tl tükeldatud toorainet ja valama need keeva veega, sulgema kaane ja jätma 5 minutiks. Sellise taimetee põhjal valmib maitsev magus tee. Tee süstemaatiline tarbimine annab kogu päevaks särtsu juurde.
Vastunäidustused
Ravimite ja gynostemma toorainete tõsiseid vastunäidustusi pole veel tuvastatud, kuid inimestel, kellel on individuaalne ainete talumatus, võivad rohu osad põhjustada äratõukereaktsiooni.Hüpertensiooniga ja unehäiretega patsiendid peaksid olema rohu võtmisel ettevaatlikud. Piirangute alla kuuluvad ka lapsed, rasedad ja imetavad emad.