“Nutikas köögiviljaaed” koosneb kõrgetest peenardest, mida suveelanikud ja kogenud aednikud kutsuvad kompostiks, soojaks ja tõstetud, ning aed ise - kõrge või leht. Köögiviljade ja marjade kasvatamine sellisel kasvukohal ei nõua mitte ainult maapinna kaevamist sügisel ja kevadel, vaid tõestab ka, et kaevamine pole üldse vajalik. Suurepärase täisväärtusliku saagi saab suure võimsusega orgaanilise ainega täidetud peenardel ja see ei nõua nende ehitamisel palju oskusi.
Maapealse köögiviljaaia saab teha ise. Suured orgaaniliste materjalidega peenrad loovad ideaalsed tingimused vihmausside ja erinevate mikroorganismide perekonna paljunemiseks ja kasvuks, mis tähendab, et need muudavad mulla viljakaks ja toitvaks. Orgaaniline multš ja kompost eraldavad lagunemisel soojust, niiskust ja köögiviljataimedele vajalikke toitaineid.
Mulla kaevamise eelised ja puudused
Kaevamisel rikastuvad rasked ja tihedad mullad õhuga, murtakse kivistunud kämpu, mulla struktuur muutub paremaks. Kuid sellel on ka palju negatiivseid tagajärgi. Kaevatud pinnas erodeerub ja kuivab väga kiiresti, hävib suurem osa orgaanilisest komponendist, suures koguses hävivad ka mulla õhuga küllastamiseks olulised vihmaussid.
Pärast maa kaevamist kerkivad pinnale paljude taimede seemned, peamiselt umbrohud, mis olid suurel sügavusel uinunud. Kõigi vajalike soodsate tingimuste (valgus, kuumus, sademed) mõjul kasvavad nad suure kiirusega ning umbrohutõrjele tuleb kulutada palju aega ja vaeva, maad pidevalt rohides.
Tõstetud voodi peamised tunnused
- Saidi mulda ei kaevata;
- Orgaanilist ainet viiakse regulaarselt pinnasesse;
- Platsi umbrohutõrjet ei teostata;
- Kogu pinnase pind on multšitud;
- Aiapeenar võib asuda igal maal;
- Aia rajamiseks piisab mõnest tunnist;
- Spetsiaalne pinnase ettevalmistamine peenarde jaoks valitud piirkonnas ei ole vajalik;
- Umbrohi sellisel peenral ei kasva;
- Pinnas on pidevalt rikastatud orgaaniliste toitainetega ja küllastunud kasulike mikroorganismidega;
- Aia multškate hoiab soojust ja hoiab vajaliku niiskuse;
- Aiapeenra eest hoolitsemine nõuab minimaalselt aega ja tööjõudu.
Kõrgendatud voodi ehitamine
Koha valik ja ettevalmistamine
Koht tuleks valida päikesepaisteline, otsese päikesevalguse käes vähemalt 5-6 tundi päevas. See võib olla mis tahes ala aias või suvilas, mis ei sobi traditsioonilisel viisil köögiviljade istutamiseks. Sobiv umbrohuga võsastunud vaba krunt või mahajäetud muruplats.
Esimene asi, mida teha, on vabastada valitud ala anorgaanilisest prahist ja mitmeaastastest risoomilistest umbrohtudest. Harilikku kõrrelist ja üheaastaseid umbrohtusid pole vaja hävitada.
Raami ehitus
Voodi perimeetrit saab piirata puitlaudade, telliste, plastijäätmete ja muude sobivate materjalidega ning kinnitada hoolikalt. Voodi kõrgus ca 30 cm.
Täitke aed orgaanilise ainega
Esimene kiht (umbes 10 cm paksune) - väikesed puuoksad, puitlaastud, koor, langenud lehed ja igasugune vett läbilaskev jäme orgaaniline materjal.
Teine kiht on orgaaniline väetamine (nt lindude väljaheited, kompost, mädanenud sõnnik).
Kolmas kiht (umbes 10 cm paksune) on aiamuld.
Te ei pea kihte segama. Pärast kõigi kihtide laotamist on vaja kogu peenra pinda rikkalikult kasta ja jätta mõneks ajaks seisma.
Varjualuse materjal
Sügisel valmistatud aiapeenar peaks olema kuni kevade saabumiseni usaldusväärse varjualuse all. Sellise kattena võid kasutada toidukilet või muud musta läbilaskvat materjali. Voodi peaks olema kogu perimeetri ulatuses kaetud ja kattematerjali servad tuleks hoolikalt fikseerida.
Rohelise sõnniku kasvatamine
Hooaegade vahelisel perioodil on haljasväetistaimede kasvatamiseks soovitatav kasutada kõrgpeenraid, mis on kasulikud haljasväetisena.Pärast niitmist jäetakse need otse aiapeenrale ja peale kaetakse multšikihi või aiamulla kihiga.
