Kardemon ehk Elettaria (Elettaria) viitab ingveri perekonna mitmeaastastele taimedele. Selle rohttaime kodumaaks peetakse Kagu-Aasia troopikat.
Eletaria cardamomum (Elettaria cardamomum) on oma erilised välismärgid. Karadamonil on paks lihakas juur ja kaks silmatorkavat vart – päris ja vale. Ühel varrel (võltsil) on suur hulk tumerohelisi lehti, mis hõõrudes annavad tugeva hapukate nootidega aroomi. Teisel varrel lehed puuduvad; sellele ilmuvad väikeste kahe- ja kolmevärviliste õitega õiekobarad. Pärast õitsemist jäävad alles mustade aromaatsete seemnetega viljad.
Kardemoni koduhooldus
Asukoht ja valgustus
Aastaringselt vajab kardemon hajutatud, kuid eredat valgustust.Kuumadel suvepäevadel on vaja taime kaitsta otsese päikesevalguse eest. Talvel on vaja täiendavat kunstlikku valgustust.
Temperatuur
Kardemoni hoidmise temperatuuritingimused on suvel ja talvel erinevad. Soojust armastav kardemon vajab suvel temperatuuri 20–26 kraadi Celsiuse järgi ja talvisel puhkeperioodil 12–15 kraadi Celsiuse järgi.
õhuniiskus
Kõrge õhuniiskus aitab kaasa eletaria kasvule ja arengule. Seetõttu on soovitatav kardemoni perioodiliselt pritsida toatemperatuuril veega ja pühkida lehtede tolm niiske lapiga.
Kastmine
Soojematel kevad- ja suvekuudel tuleks kardemoni regulaarselt kasta, kuid mitte vettimata. Liigne vesi jääb taime juurtes seisma, mis võib põhjustada selle surma. Soovitav on, et mullaklomp jääks alati kergelt niiskeks. Talvel kastmine jääb minimaalseks, ainult selleks, et säilitada taime eluiga.
Põrand
Optimaalne pinnas kardemoni kasvatamiseks peaks koosnema ühest osast liivast ning kahest osast huumusest ja murust. Dekoratiivsete lehttaimede jaoks võite kasutada valmis universaalset mulda.
Pealtväetis ja väetis
Karadamooni väetamine toimub ainult kevadel ja suvel. Soovitatav on kasutada köögiviljakultuuridele mõeldud väetisi ja anda neid kaks korda kuus.
Ülekanne
Kuna kardemon kasvab kiiresti, tuleb seda igal aastal siirdada. Lillekast peaks olema väikese kõrgusega, kuid lai. Poti põhjas on vaja drenaažikihti.
Kardemoni paljundamine
Seemned istutatakse madalale sügavusele (umbes poolteist sentimeetrit), purustatakse maaga, niisutatakse kergelt ja luuakse kile või klaasi abil kasvuhoonetingimused. Idanemiseks soodsate tingimuste loomiseks on vaja head valgustust ja õhutemperatuuri vähemalt 20-25 kraadi.
Pistikutega paljundamisel lõigatakse kardemoni pealsed ära ja jäetakse juurte moodustumiseni vette.
Juure jagamise teel aretamisel puistatakse siirdamisel lõigatud juured lõikekohtadele tuha või aktiivsöega ja istutatakse mullasegusse.
