Melissa (Melissa) on mitmeaastane rohttaim, mis on populaarne paljude aednike seas ja millel on tugev aroom. Taim on sugulane Lamiaceae sugukonnaga ning kasvab Euraasia ja Põhja-Ameerika riikides.
Sidrunmelissi kasvatatakse tavaliselt aiataimena või kodus konteinertaimena. Ürdilehti kasutatakse erinevates roogades ja lisatakse teele. Melissi mahl annab kalale, lihale ja köögiviljadele erilise sidrunimaitse. See mitmeaastane taim on leidnud oma rakenduse meditsiinis tänu oma ainulaadsetele ravi- ja mett tootvatele omadustele. Ürdi populaarsed nimetused kõlavad nagu sülem, mesi, emataim või sidrunimünt, kuid viimast ei tohiks segi ajada mõne teise perekonna taimega.
Melissi taime kirjeldus
Melissi taimel on laialt hargnev risoom. Varred moodustavad ka arvukalt võrseid pikkusega 60-120 cm.Kõik taime maapealsed osad eristuvad ereda küllastunud värviga. Võrsete pind on kergelt karvane. Ovaalsed lehed on paigutatud vastupidises järjekorras, soonevõrguga puudutades soonikkoes. Lehtede tipud on sakilised ja piklikud.
Õitsemisvõime avaldub ainult kaheaastaseks saanud põõsastel. Vihmavarjuõisikud hakkavad kaenlas õitsema suve teisel poolel. Vihmavarjud moodustavad väikseid korollasid, mis on valged või sinised. Kroonlehed asetatakse asümmeetriliselt. Kroonlehtede alumine tase tundub pikem. Õie keskel on neli tolmukat ja pisil.
Viljad moodustuvad kuu aega pärast õite munasarjade tolmeldamist. Viljad on läikivad mustad pähklid, mis on täidetud seemnetega. Seemned püsivad elujõulisena kolm aastat. Seemnete kulu on 1600 poolkarpi 1 kg kohta.
Värskelt koristatud murul on tugev sidrunilõhn. Aroomi intensiivsus on teravalt tunda pungade moodustumisel, st. õitsemise algfaasis. Kui vihmavarjud närbuvad, püüavad paljud aednikud tugevalt lõhnavast rohust eemale hoida.
Melissi istutamine põllule
Kasvatage seemnest
Aednikud kasvatavad melissi peamiselt seemnest või kasvatavad taime vegetatiivselt. Et sidrunmeliss avamaale istutades paremini juurduks, kasvatatakse esmalt seemikud. Kevadel täidetakse puitkastid kuivendatud viljaka aiasubstraadiga ja seemned jaotatakse ülevalt, püüdes seemikut mitte paksendada. Materjali kinnitussügavus ei tohiks ületada 5 mm.Kasvuhooneefekti saab luua konteineritega kaetud kile abil, oodates esimeste roheliste võrsete ilmumist. Iga päev niisutatakse kultuure aurustiga ja ventileeritakse, et vältida kondenseerumist.
Soodsates tingimustes hakkavad seemikud ilmuma 20 päeva pärast külvi. Tugevalt paksenenud seemikud harvendatud, jälgides põõsaste vahekaugust 5 cm. Kastid tuleks asetada hästi valgustatud ruumi. Soovitatav on need asetada aknalaudadele, mis on suunatud hoone lõuna- või idaküljele. Mõne nädala pärast söödetakse melissi seemikuid lämmastik-mineraalväetistega. Kui võrsed jõuavad kümne sentimeetri kõrgusele, näpistatakse põõsaid.
Kolme- või nelja-aastased põõsad siirdatakse, jagatakse osadeks. Jagamine toimub mais või augustis, kui õitsemisprotsess lõpeb. Risoom tõmmatakse ettevaatlikult maa seest välja, raputatakse mullast lahti ja lõigatakse võrdseteks osadeks nii, et ühes jaotuses on mitu tervet võrset ja juuri. Eraldi melissipõõsad istutatakse eelnevalt ettevalmistatud alale avamaale. Uuenenud muru õitseb aastaga ja kohaneb kergesti uue kohaga.
Lisaks sidrunmelissi aretamisele pistikute abil kasutatakse pistikuid. Selleks koristage kogu suve rohelisi võrseid. Pistikute kiiremaks juurdumiseks hoitakse neid vees ja viiakse seejärel viljakale lahtisele pinnasele. Pistikud juurduvad reeglina 3-4 nädala jooksul.
Melissa hoolitsus
Võrreldes teiste mesilaste taimedega on meliss praktiliselt hooldusvaba ja seda peetakse vastupidavaks taimeks. Ilma ümberistutamiseta võivad põõsad kasvada umbes 10 aastat. Kuid aja jooksul kaotavad nad oma atraktiivsuse, jäävad tõenäolisemalt haigeks ja külmuvad.Sel põhjusel soovitatakse kuueaastaseks saanud põõsad ümber istutada.
Sidrunmelissi hakkavad nad avamaale istutama mais, oodates kevadkülmade möödumist, mille suhtes taim on suurenenud tundlikkusega.
Sidrunmelissi kasvatamise optimaalseks kasvukohaks peetakse tuuletõmbusest eemal olevaid alasid, mida valgustab päike. Aluspind peab olema lahtine ja neutraalse keskkonnaga. Sobivad savised ja liivased mullad. Krunt tasandatakse eelnevalt, puhastatakse umbrohust ja tasandatakse. Raske pinnas lahjendatakse drenaažiomaduste parandamiseks jõeliiva või killustikuga. Sidrunheina risoom on võimeline tugevalt kasvama. Sellega seoses soovitatakse aednikel jälgida vähemalt 25 cm istutamise intervalli.
Aastaid konkreetses kohas kasvanud põõsad on väga vastupidavad ega vaja peaaegu üldse hooldust. Noortel taimedel peaks olema veel aega kasta, kui põud saabub ja mullas vett napib. Märg muld tuleb umbrohtude eemaldamise ajal kobestada. Pinnase pinnas ei kuiva ära, kui peenar on kaetud orgaanilise materjaliga.
Kui õisikud ilmuvad, hakkavad nad koristamiseks valmistuma. Mullapinnast 10 cm kõrgusel lõigatakse lehed võrsed. Enamik aretajate toodetud murusordivorme võib anda mitu korda hooaja jooksul.
Lõikamise lõpus toidetakse püsililli superfosfaati, ammooniumnitraati ja kaaliumkloriidi sisaldavate mineraalväetiste lahustega. Sidrunmelissi söötmine enne õitsemist ei ole soovitatav. Aeg-ajalt rikastatakse mulda orgaaniliste väetistega.
Talvimine
Sidrunhein on vastupidav külmadele temperatuuridele.Kui talv on lumine, siis pole vaja karta, et põõsad talve turvaliselt üle elaksid. Piirkondades, kus on oodata lumeta külma, on kõige parem katta juured multšiga. Järk-järgult kaotavad täiskasvanud taimed oma talvekindluse. Ilma peavarjuta surevad põõsad alates kuuendast eluaastast.
Sidrunmelissi haigused ja kahjurid
Sidrunmelissi nõuetekohase hoolduse korral ei häiri haigused ja putukad praktiliselt rohuga lillepeenart. Kahjurite jälgede leidmisel tuleb oksi töödelda seebiveega. Äärmuslikel juhtudel peate kasutama insektitsiidseid preparaate, kuid hiljem ei ole muru enam söödav.
Fotoga melissi tüübid ja sordid
Sidrunmeliss (Melissa officinalis)
Botaanilised allikad kirjeldavad viie taimeliigi nimetusi.Tihti valitakse aeda kultuuriaednikuks sidrunmeliss, mis võib ulatuda 30-120 cm kõrguseks.Põõsad on tugevalt harunenud ja kaetud kõvade karvadega. Augustile lähemal õitsevad õisikud rõngakujuliste võradena. Sellel liigil on sinine või lilla varjund. Rohekad ovaalsed lehed.
Lisaks kirjeldatud sidrunmelissi tüübile on ka teisi mee sorte:
- Kadrill -on vihmavarjukujuliste lillade pungade ja ülespoole suunatud lehtedega, mis kogunevad rosetti;
- Värskus- põõsas, mille varred ulatuvad umbes 60 cm pikkuseks, eristuvad sinise varjundiga valgete võrsete ja tumedate lehtedega. Õitsemise ajal eritab taim happelist aroomi.
- Pärl -iseloomustab kõrgete hargnenud võrsete ja lühikeste petiolate lehtede võrgustik. Lehe pind on katsudes soonikkoes.
- puhas kuld- üks lühemaid sorte. Hooajal muutub õisiku värvus valgest kahvatulillaks.
Sidrunmelissi raviomadused
Melissi ürdi kasulikkus on teadusega tõestatud, kudedes on leitud palju raviomadusi:
- eeterlik õli;
- tanniinid;
- kumariinid;
- mikro- ja makroelemendid;
- vitamiinid;
- saponiinid;
- steroolid.
Meditsiinilistel eesmärkidel kasutatakse mitmeaastaste põõsaste kõiki vegetatiivseid osi. Need kuivatatakse ja jahvatatakse. Kuivatatud tooraine põhjal valmistatakse teed, keetmised ja tõmmised.
Sidrunmelissil on tugev rahustav toime, see võib leevendada spasme, ravida unetust ning seda peetakse suurepäraseks diureetikumiks ja kolereetiliseks vahendiks. Aromaatset sidrunheina teed soovitatakse kõrge vererõhuga inimestele. Sellel on rahustav toime, see leevendab mao limaskesta põletikku ja ravib haavu.
Melissi preparaate määratakse naistele, kellel on probleeme menstruaaltsükliga, kes kannatavad menopausi ajal tüsistuste all. Rasedad taluvad sidrunmelissi teede tarvitamisel toksikoosi kergemini.
Vastunäidustused
Sidrunmelissi ravimite tooraine kuritarvitamine põhjustab unisust, kõhulahtisust ja allergilisi reaktsioone.
