Mahlast ja aromaatset paprikat võib süüa iseseisva roana või kasutada värskete salatite, hautiste ja konserveerimisel.
See köögiviljasaak võib anda suurt saaki, kui see põhineb tugevatel ja tervetel seemikutel. Iga algaja aednik saab seda kasvatada. Piisab kultuurikoha (kasvuhoones või avatud peenardes) otsustamisest ja kannatusest.
Pinnase ettevalmistamine paprika kasvatamiseks
Paprika kasvatamiseks peate sügisel valmistama spetsiaalse mullasegu. Selle ettevalmistamiseks vajate: kümneliitrist ämbrit aiamulda ja huumust, samuti kahte klaasi puutuhka.Võite kasutada ka teist võimalust: kaks ämbrit aiamulda, veidi vähem kui poolteist ämbrit väikest saepuru, kolm klaasi puutuhka ja kaheksa supilusikatäit superfosfaati.
Kahjulike putukate ja ohtlike mikroorganismide hävitamiseks pinnases on soovitatav valmis mullasegu hoiustada rõdul. Madalatel temperatuuridel maapind külmub ja kõik kahjurid surevad.
20. jaanuaril tuleks muld viia sooja ruumi ja täita umbes 70-kraadise veega (või nõrga mangaanilahusega). Kohe pärast kastmist tuleks mullasegu katta tiheda kilega ja lasta täielikult jahtuda. Jahutatud pinnas peaks hästi kuivama. Enne kasutamist on soovitatav see täielikult lahti lasta.
Seemnete ettevalmistamine seemikute istutamiseks
Seemnete ettevalmistamine istutamiseks peaks algama desinfitseerimisprotsessiga. Selleks on vaja mangaani küllastunud lahust. Selles on vaja seemneid leotada ja jätta kahekümneks minutiks. Pärast leotamist tuleb seemned jooksva vee all põhjalikult loputada.
Pärast seda vajavad seemned looduslikel koostisosadel põhinevat toitelahust. Näiteks võite neid leotada kartulimahlas (valmistatud külmutatud mugulatest) vähemalt kaheksa tundi.
Järgmine samm on kõvenemine. Peale kartulimahla pestakse seemned, valatakse niiskele lapile, keeratakse rulli ja pannakse pooleliitrisesse purki. Seemnetega anumat hoitakse päeval soojas toas ja öösel külmkapis. Kangas ei tohiks kuivada, seda on vaja õigeaegselt niisutada. See protsess kestab 6 päeva. Sel viisil valmistatud seemnetest saadakse terved ja tugevad seemikud ning tulevikus - suurepärane saak.
Paprika seemnete külvamine seemikutele
Pipar on õrn taim, eriti noored taimed. Nad reageerivad siirdamisele negatiivselt. Seetõttu on soovitatav külvata seemned kohe mitte ühisesse kasti, vaid eraldi väikestesse anumatesse. Konteineritena saate kasutada mitte ainult istikute jaoks mõeldud spetsiaalseid potte, vaid ka käepäraseid majapidamistarbeid (näiteks piimatoodete, mahlade, jookide ja magustoitude tassid ja karbid). Peaasi, et igas konteineris oleks äravooluava.
Potimuld peaks mahutid täitma umbes seitsekümmend protsenti. Igasse neist külvatakse 2-3 seemet. Istutussügavus on väike - mitte rohkem kui 2 sentimeetrit. Kõik väikesed purgid, kotid või purgid võib transportimise hõlbustamiseks panna suurde kasti, seejärel katta paksu kilega ja viia sooja, kõrge õhuniiskusega ruumi.
Seemikute hooldamise reeglid: jootmine ja söötmine
Umbes nädala pärast hakkavad ilmuma esimesed võrsed. See tähendab, et on aeg eemaldada kilekate. Noored taimed vajavad valgust ja soojust, seetõttu tuleks need viia sooja, hästi valgustatud kohta.
Selles arengufaasis vajavad taimed toitu. Need tuuakse kastmisel. Puutuhast on seemikute jaoks palju kasu. Tuhalahus on soovitatav lisada kastmisvette. See valmistatakse kolmest liitrist veest ja kolmest supilusikatäit tuhast. Ka sel perioodil vajavad taimed mangaani. Noori paprikaid võib joota selle ravimi nõrga lahusega, vaheldumisi tuha infusiooniga.
Kastmine toimub otse taime all ja väikestes kogustes.
Seemikute kasvades paistavad selle köögiviljakultuuri tugevad esindajad üha enam silma, nõrgad taimed tuleb konteinerist eemaldada. Pärast kuuenda lehe ilmumist seemikutele soovitavad kogenud aednikud ülaosa pigistada. See aitab kaasa külgmiste varte moodustumisele, millele tulevikus moodustuvad viljad.
Paprika seemikute kasvatamisel on soovitatav neid toita superfosfaadi lahusega (2 supilusikatäit ravimit 2 liitri kuuma vee kohta). Valmistatud lahus lisatakse veele kastmise ajal. See väetamine stimuleerib munasarjade ja puuviljade moodustumist.
Paprika seemikute istutamine maasse ja nende eest hoolitsemine
Paprika seemikuid võib kasvatada kasvuhoonetingimustes või tavalistes avatud peenardes. Enne seemikute istutamist on vaja augud ette valmistada ja täita need spetsiaalse huumuse, puutuha, lusikatäie superfosfaadi ja väikese koguse lindude väljaheidetega. Pärast kõigi komponentide põhjalikku segamist kastetakse kaevusid rohke veega.
Taimede vaheline kaugus on vähemalt 30 sentimeetrit ja reavahe umbes 70 sentimeetrit. Taimed viiakse üksikutest konteineritest peenrasse koos maatükiga, neid jagamata.
Taimede hooldamise peamised reeglid on: regulaarne ja rikkalik kastmine, mulla pidev kobestamine ja õigeaegne söötmine.
