Mitte igaüks ei tea, et kõigile tuttav vürts – lõhnav vanill – on tegelikult samanimelise orhidee vili. Vaatamata vanilli perekonna suurele arvule on ainult vähesed selle liigid võimelised seda tootma. Nii et kuulsate vürtside loomiseks kasutatakse tavaliselt lamedate lehtedega vanillipurke.
Looduses kasvab see hämmastav orhidee Kesk-Ameerika niisketes metsades, kuid tänapäeval võib teda kohata ka teistel mandritel. Vanilli tootmise liidrid on Madagaskar ja Indoneesia. Huvi tema vastu ei tulene mitte ainult vürtsikatest seemnetest, vaid ka kaunitest lilledest. Kui sellist vanilli kodus kasvatada, siis see vilja ei kanna. Selle luksuslikud õied on kollakasvalge või roheka värvusega, samuti õrna meeldiva aroomiga. Igaüks neist kestab vaid päeva, kuid tänu nende kogusele võib vaniljeorhidee nendega omanikku rõõmustada mitu nädalat.
Vanill erineb oluliselt teistest orhideedest. See on pikk viinapuu, mis võib ulatuda 30 meetrini.Kuid nagu tema sugulastel, on tal õhujuured ja tihedad tumerohelised lehed. Kodus vanilje nii hiiglaslikku suurust ei saavuta, kuid pool meetrit kuni meetrit annab aastas siiski juurde. Orhideede kasvu saab kontrollida pügamisega. See hooldus aitab taime noorendada ja stimuleerida selle hargnemist, parandades lille välimust.
Vaniljeorhidee kasvatamiseks on vaja head tuge: looduses teenivad seda puuoksad. Kodus saab need asendada kookoskiudude sisse mässitud toruga, võrguga või isendite koolutamiseks mõeldud toega. Võite proovida sellist orhideed kasvatada ampeloosse taimena. Sellisel juhul istutatakse see rippuvasse korvi. Hea hoolduse korral saab väikesest seemikust kolme aastaga õitsev taim.
Vaniljeorhidee hooldus kodus
Vaniljeorhidee hooldus kodus raske aga teostatav. Ebatavalise lille jaoks peate looduslikke tingimusi võimalikult täpselt reprodutseerima, pakkudes piisavalt soojust ja niiskust.
Asukoht ja valgustus
Vaniljeorhidee eelistab kogu päeva jooksul üsna eredat hajutatud valgust. Otsesed kiired on talle ohtlikud. Kui nad jõuavad lehtedeni, võivad need jätta neile heledad laigud, nii et päikesepaistelisel pärastlõunal peaks lill olema veidi varjutatud. Vanill võib kasvada osalises varjus, kuid selline koht mõjutab õitsemise arvukust kahjulikult. Liiga varjulises nurgas ei pruugi lilled üldse ilmuda. Talvel saab kasutada lisavalgustust.
Optimaalne temperatuur
Kodumaistes vaniljeorhideemetsades on üsna soe. Tema jaoks on ideaalne ruum, kus päeval on umbes +30 kraadi ja öösel vähemalt +20 kraadi. Alumine lävi on +18. Täiskasvanud taim talub väikseid temperatuurikõikumisi. Valitud tingimusi tuleb säilitada aastaringselt: vanilje puhkeperiood ei vaja külma.
Niiskuse tase
Ruumi õhuniiskus peaks olema ka troopiline, orhidee vajab vähemalt 80 või 90%. Kastmiseks ja pritsimiseks kasutatakse sooja (30-40 kraadi) pehmet vett, milles kaltsiumi praktiliselt pole. Mõlemad protseduurid tuleks läbi viia regulaarselt. Mida soojem on toas, seda sagedamini peate lille kastma. Orhideega potis on mulda võimatu üle kuivatada. Aeg-ajalt võid taime sooja jooksva vee all vannitada. Kuid selliste veeprotseduuride ajal peate olema ettevaatlik ja püüdma mitte kahjustada selle lehti. Sellist vanni on soovitatav teha umbes kord nädalas. Õhu täiendavaks niisutamiseks võite kasutada ka märga panni.
Orhideedega ruum vajab mõõdukat ventilatsiooni. Tuleb meeles pidada, et liigne niiskus, nagu ka selle puudumine, võib põhjustada lillehaigusi. Kui selle juured või varred on mädanema hakanud, tuleb substraat välja vahetada ja kastmist reguleerida. Lehtede kuivamine näitab veepuudust.
Mulla valik
Vaniljeorhidee pinnas peab olema kindla koostisega. Selle pinnasesse kuuluvad söestunud aiamuld, igihaljas koor, sfagnum sammal, sõnajala juured ja puusüsi või turvas. Saadud pinnas peaks olema vee ja õhu jaoks hea.
Aastaringselt kantakse mulda toitaineid. Selleks sobivad spetsiaalsed orhideedele mõeldud väetised. Neid kasutatakse umbes 2 korda kuus, vähendades oluliselt pakendil märgitud kontsentratsiooni. Lubatud on ka lehtede side. Kuid mineraalide liig võib põhjustada õhujuurte tumenemist.
Ülekanne
Vanilli siirdatakse iga 2-3 aasta tagant, kui selle juured enam vanasse potti ei mahu. Liiga tihe konteiner võib aeglustada taime kasvu ja arengut. Ümberistutamise põhjuseks võib olla ka vaesunud või ebasobiv pinnas. Lille liigutamist on kõige parem harjutada kevadel. Orhidee eemaldatakse potist ettevaatlikult, et mitte juuri murda. Kui rikkeid ei ole võimalik vältida, pulbristatakse sektsioonid puusöega. See kaitseb neid mädanemise eest.
Uus konteiner saab olla vaid veidi suurem kui vana. Poti juurte ja seinte vahele peaks jääma vaid paar sentimeetrit. Peaasi, et igal potil oleks äravooluavad. Pärast siirdamist tuleks orhideed lühikeseks ajaks varjutada, viies selle järk-järgult tagasi endisesse seisundisse. Sellist isendit tasub ka veidi harvemini kasta.
Vanilje orhidee paljundamise meetodid
Kõige praktilisem viis vanilli paljundamiseks on pistikud. Selleks on parem valida pistikud, millel on õhujuured. Juurdumise määr aitab suurendada ravi spetsiaalsete stimulantidega. Pärast niiskesse liivasesse mulda istutamist kaetakse viinapuu seemik kilekotiga. Seda tuleb perioodiliselt eemaldada ventilatsiooniks ja ka mulla niiskuse taseme jälgimiseks - see ei tohiks kuivada. Kui uus orhidee kasvab, eemaldatakse kott.
Pärast mitme uue lehe ilmumist viiakse seemik substraadiga läbipaistvasse potti. Isegi väike orhidee vajab tuge.
Pistikutena võid kasutada ka pärast pügamist jäänud võrsete latvu. Sel juhul tuleks lõigud ka puusöega pulbristada. See hoiab taime tervena.
