Piparmünt on tuntud ja populaarne oma paljude kasulike omaduste ja ainulaadse aroomi poolest, mida ei saa millegagi segi ajada. See vürtsikas umbrohi on tagasihoidlik ja võib kasvada üksi ja kõikjal. Selle kasvatamine ei võta palju aega ja vaeva. Mõned inimesed peavad piparmünti isegi umbrohuks, sest see kasvab väga kiiresti kogu aias.
Mündi kasulikud omadused
Sellist vürtsikat taime nagu piparmünt ei kasutata mitte ainult erinevates ettevõtetes (näiteks toiduainetööstus, kokandus, farmaatsia, kosmeetika tootmine jne), vaid ka igapäevaelus. Taime kõige väärtuslikum asi on piparmündiõli, mis pole mitte ainult kasulik, vaid annab ka selle hämmastava piparmündi aroomi.
Spetsiaalsed ja võimsad masinad toodavad sellist õli, ammutades seda taimedest pikkade ja töömahukate toimingutega.
Enamik suveelanikke kasvatab piparmünti lõhnava tee valmistamiseks, värskendavate jookide valmistamiseks ja erinevate roogade lõhnavaks maitseaineks. Värskeid piparmündilehti lisatakse esimesele ja teisele käigule, salatitele ja magustoitudele, liha- ja köögiviljaroogadele. Münti kasutatakse mooside ja hoidiste valmistamisel, kastmete ja vinegrettide valmistamisel. Lõhnav piparmünditee on vitamiinirikas ja kofeiinivaba.
Piparmünti saab kasutada naturaalse sisedesodoraatorina. Selle aroom hõlbustab ninakinnisuse korral hingamist ja leevendab peavalu. Piisab, kui panna tuppa väike anum värskete või kuivatatud lehtedega ja ruum täitub kergelt härmas värskendava aroomiga. Kõik ebameeldivad lõhnad kaovad, kui tuppa ilmub piparmünt.
piparmündi kasvatamine
Mündi kasvatamiseks on vaja lillepotti, potimulda ja seemneid (või seemikuid). Kuna taimel on ere aroom, peate enne istutamist veenduma, kas leibkonnaliikmed on selle lõhna suhtes allergilised.
Mündi seemned istutatakse väikestesse anumatesse mulla pinnale, piserdatakse kergelt mullaga. Võrsed ilmuvad väga kiiresti. Valmis taime ostmisel peate selle siirdama potti, mille läbimõõt on eelmisest paar sentimeetrit suurem. Metsikuid piparmündisorte võib istutada ka lillepotti ja kasvatada kodus.
Peamine hooldus on igapäevane kastmine. Muld peaks alati olema kergelt niiske, kuna piparmünt on niiskust armastav taim. Taim armastab päikesepaistelisi, valgustatud kohti ja veidi varju keskpäevase lämbe päikese eest.
