Portulak on ilutaimede esindaja, eriti väärtuslik oma kauni õitsemise poolest. Portulak on levinud peaaegu kogu Euraasia mandril. Arvamus, et idapoolkera troopilised alad võiksid olla selle taime kodumaa, on ebausaldusväärne. Portulaku päritolukohta on praegu võimatu täpsemalt määrata. Nimi “portulak” on ladina keelest tõlgitud kui “kaelakee”. Taim sai selle nime küpse seemnekasti ebatavalise avanemise tõttu.
Portulaki kasvatamine seemnest
Istutamiseks sobivad portulak seemned, mida on säilinud kuus kuud kuni 3 aastat. Portulaki saab kasvatada nii istikutest kui ka seemnete otsekülvamisega lillepeenrasse. Avamaal istutatakse seemned ja seemikud püsival päevasel temperatuuril vähemalt 20 kraadi, kuna taim kardab külma. Seemikute saamiseks külvatakse seemned kodus mitte varem kui aprillis.
Seemikute külvamine kodus
Seemnete istutamiseks võtke laiad ja madalad anumad. Aluspind peab olema niiskust ja õhku läbilaskev, lahtine ja toitev. Saate seda ise valmistada liiva, viljaka mulla ja söe segust või osta spetsialiseeritud kauplusest. Kuid te ei tohiks kasutada liiga palju turbasegusid, portulak kasvab neil halvasti. Istutusaluse põhjas peaks olema korralik drenaažikiht. Substraat laotatakse ühtlase kihina, kastetakse, külvatakse seemned ja puistatakse peale väike mullakiht.
Anumad kaetakse läbipaistva kile või klaasiga ja jäetakse temperatuurile 25 kraadi. Kasvuhoone on perioodiliselt ventileeritud ja niisutatud. Esimesed võrsed on näha juba kolmandal-neljandal päeval pärast külvi.
Seemikud kastetakse perioodiliselt ja harvendatakse, siirdades need teistesse konteineritesse. Ainult siis, kui päeval ja öösel on stabiilselt kõrge temperatuur, saab portulaku avamaale istutada. Tavaliselt on see mai lõpp - juuni esimene pool.
Istutage portulak maasse
Portulaki seemneid avamaale istutades istutatakse need esmalt külviauku peenrale. Peenar kaetakse kilega kuni seemnete idanemiseni, perioodiliselt ventileeritakse ja niisutatakse.Pärast 2–3 cm kõrguste võrsete tekkimist siirdatakse seemikud alalisse kohta. Kile saab eemaldada alles siis, kui temperatuur on vähemalt 24-26 kraadi.
Portulaki istutamiseks mõeldud aiapeenar peaks olema päikesepaisteline ja tuuletõmbuse eest kaitstud. Igasugune muld sobib, kuid kui see on liiga tihe, tuleb seda lahjendada liivaga. Portulak istutatakse 10 x 15 mustriga auku mitme võrsena, kuna taimel on roomavad varred, mis vajavad kasvamiseks palju vaba ruumi.
Portulaki hooldus aias
Portulak on hoolduses tagasihoidlik, kuuma ilmaga kastetakse umbes kord nädalas. Kastmine toimub tavaliselt juure alt või ülevalt kastekannuga. Saab hakkama ka ilma toiduta, aga kui muld on kehv, tuleks väetisi siiski anda. Mulda ei ole vaja kobestada ja aednik ei pruugi seda teha, sest portulak varred katavad pinnase tiheda vaibaga.
Lill on vastupidav nii putukakahjuritele kui ka bakteri- ja seenhaigustele. Tänu kõigile neile eelistele rõõmustab portulak aednikke oma kauni õitsemisega kogu suvehooajal, aga ka sügisel enne külma ilma saabumist.
Portulak pärast õitsemist
Portulak on termofiilne taim. See kasvab ja rõõmustab oma õitsemisega ainult kuumal suvehooajal. Sügiskülmade saabudes sureb nii taime õhust osa kui ka juurestik. Olles sügisel seemned küpsetesse kastidesse kogunud, võite olla kindel, et järgmisel aastal rõõmustab portulak aednikku taas oma suurepärase õitsemisega.
Portulak võib hästi kasvada sisetingimustes. Selleks piisab, kui istutada toitainesubstraadiga potti mitu võrset ja asetada need lõunapoolse akna aknalauale.Portulak rõõmustab oma õitsemisega kogu talve ja kevade kuni järgmise suvehooajani.
Portulak sigimine
Portulak reprodutseerimine on üsna lihtne. Selleks peate kasutama sortide segu ja niipea, kui taim hakkab õitsema, istutatakse teile meeldivad isendid, pookides ja jagades põõsa uutesse kohtadesse. Seda protseduuri saab teha juuni lõpus ja juuli alguses. Selleks tuleb võrse või osa ülekasvanud lillest siirdada teise kohta.
Portulak paljuneb hästi ka isekülvi teel. Järgmisel aastal ilmuvad kindlasti uued võrsed just aias, kus praegu kasvavad portulakõied.
Portulak maastikukujunduses
Dekoratiivsel otstarbel portulaki kasutatakse alpi liumägede kaunistamiseks, lillepeenra esiplaani kujundamiseks, ääriseks. Portulak võib kasvada imeliselt pottides, luues hubase meeleolu nii aias kui ka lehtlas, suveterrassil. Portulak sobib kõige paremini priimulatega. Kui maikelluke, hüatsindid ja tulbid on õitsemise lõpetanud, saabub ka portulak õitsemise aeg. Seega ei jää põrand tühjaks.
Haigused ja kahjurid
Portulak peetakse kõige kahjurikindlamaks taimeks. Kuid mulla liigse niiskuse tõttu võib seda mõjutada seenhaigus - mädanik. Lehed on kaetud tumedate laikudega, varred on kahjustatud, taime õhust osa ja juurestik mädanevad. Portulak lakkab kasvamast ja arenemast, ei õitse. Taime ravimiseks peate vabanema kõigist selle mädanenud osadest, töötlema terveid varsi ja lehti, aga ka kogu aia mulda fungitsiidide lahustega.
Hoolimata asjaolust, et kahjurid mööduvad portulakast, võivad sellele ilmuda sellised putukad nagu lehetäid või trips. Lehetäisid on palja silmaga lihtne näha. See toitub taime mahlast ja paljuneb kiiresti. Kui te sellega võitlete, on taim varsti oma kolooniaga täielikult hõivatud. Lehetäidest vabanemiseks tuleb portulakki hoolikalt töödelda insektitsiidse lahusega, mis on lahjendatud vees valmistamise juhendis näidatud vahekorras.
Taimel on näha triipe hõbedaste toonitriipude ja laikude tõttu nii vartel kui ka portulaki lehtedel. Putukas on nii väike, et seda on palja silmaga peaaegu võimatu näha. Selle kahjuri vastu võitlemiseks kasutatakse süsteemset insektitsiidset lahust (fitoverm, karbofos jne).
Portulaki lille kasulikud omadused
Kõigist portulak tüüpidest on suurepärased raviomadused ainult taimsed või aedportulakid. Kasulikke aineid ja vitamiine leidub nii portulaki lehtedes kui ka vartes. Kasutan selle õhust osasid meditsiinilistel eesmärkidel nii meditsiinis kui ka kokanduses ja kosmetoloogias.
Portulakut kasutatakse edukalt erinevate nahahaiguste raviks: erüsiipel, akne, tüükad. Portulakki saab kasutada oksendamise vahendina, anthelmintikumi, skorbüütilise vahendina. Homöopaadid kasutavad seda taime edukalt gonorröa, mitut tüüpi kasvajate ja impotentsusega patsientide raviks.
Kuid on oluline meeles pidada, et suurenenud närvilise erutuvusega inimestele on portulaku kasutamine rangelt keelatud. Portulaki lehed ja varred sisaldavad ainet norepinefriini, mis võib ergutada närvisüsteemi, tõsta keha üldist toonust ja anda jõudu nõrgale inimesele.
Portulak aitab normaliseerida veresuhkrut, alandada kolesterooli. Sellel on põletikuvastased ja diureetilised omadused. Portulaki tõmmiseid ja keedusi kasutatakse maksa- ja sapipõiehaiguste raviks.
Kosmeetikud ei kasuta portulakut mitte ainult nahaprobleemide (akne, põletikud, vistrikud) kõrvaldamise vahendina, vaid ka losjoonide ja maskide toitva koostisosana ning rikkalikult vitamiinide ja toitainete kompleksina.
Portulak on hinnatud ka köögis. Süüakse noori õrnu võrseid. Nendest valmistatakse vitamiinisalat, lisades maitse järgi muid koostisosi. Portulakiga roogade retsepte leiate tohutult. Portulak on spetsiifilise maitse ja aroomiga, seetõttu kasutatakse seda edukalt toiduvalmistamisel maitseainena suppide, liharoogade valmistamisel. Portulaki võib marineerida ka omatehtud ettevalmistusena talveks.
Portulaki tüübid
Portulaki perekonda kuulub umbes 90 erinevat liiki. Nende hulgas on kõige populaarsemad järgmised.
terry portulak
Meil on ta eriti hinnatud kauni õitsemise pärast. Taim on aastane pinnakate. See õitseb peaaegu kogu suvehooaja. Päikesepaistelise selge ilmaga päeval avanevad portulak õied ja rõõmustavad oma ilu ning pimeduse või pilvise ilmaga sulguvad. Kuid on ka hübriidseid froteeportulaki tüüpe, mis ei sulgu õhtuks.
Aiaportulak (taimne, ravim)
Üheaastane on paljunemise lihtsuse poolest sarnane umbrohuga. Isekülvi abil hõivab see kiiresti külgnevad territooriumid. Varred levivad maapinnale, katsudes tihedad, ovaalsed lehed. Õitseb väikeste, silmapaistmatute kollaste õitega.Kaun läheb pärast täielikku valmimist lahti ja puistab seemned üsna suure vahemaa peale ümber taime laiali.
Seda tüüpi portulak on väärtuslik kõrge karoteeni, askorbiinhappe, kaltsiumi, orgaanilise happe, magneesiumi, tsingi, vase, raua ja magneesiumi sisalduse poolest lehtedes ja võrsetes, samuti niatsiini poolest. Tänu oma raviomadustele kasutatakse portulakit nii roogade kui ka ravimite valmistamisel.
ampeloosne portulak
See on kunstlikult aretatud hübriidportulaki sort. Sellel on lokkis varred, ovaalsed lehed, moodustab tiheda rohelise massi. Portulak õitseb rohkelt ühe- ja kahekordsete õitega. Nende toonid on mitmekesised: punane, kollane, valge, lilla, roosa. Taime kasutatakse edukalt pottide moodustamiseks, alpi liumägede ja muude aiakompositsioonide kujundamiseks.
Suureõieline portulak
Sai suurima levitamise Venemaal. See on dekoratiivne üheaastane. Seda hinnatakse kauni õitsemise pärast, teda kasutatakse aiapeenarde kaunistamiseks. Portulak õitseb varasuvest hilissügiseni.
Suureõielise portulak varred levisid üle maa, kattes täielikult maapinna. Lehed moodustavad tiheda rohelise massi. Lilled võivad ulatuda umbes 7 cm läbimõõduni. Lillede varjundid on mitmekesised: valge, burgundia, kollane, roosa ja lilla. Õhtuhämaruses või pilvise ilmaga sulgeb portulak oma õied.Taim on ka isekülv: küpse kapsli viljadest valatakse maapinnale palju väikseid seemneid.
Aednike seas on kõige lemmikumad suureõielised portulakid:
- Vürstlik portulak - kroonlehed on lainelise struktuuriga, õite varjundid on valged, punased või oranžid;
- Valgeõieline portulak - on puhasvalgete lillede varjundiga ilma täiendavate lisanditeta, oma õhulisuse ja õhulisusega meenutab sorti Airy vahukommi;
- Õhulised vahukommid - neil on lühikesed võrsed (mitte üle 10 cm) ja suured valged topeltõied;
- Portulak - sellel on suured, mitte-topeltõied, millel on palju erinevaid toone.
