Mustikas on tervistav mari, mis kasvab hästi nii looduses kui ka kodus. Selle kasulikud omadused aitavad paljude haiguste ravis ja ennetamisel tänu suurele hulgale vitamiinide, mikroelementide ja muude inimeste tervisele väga oluliste komponentide sisaldusele.
See põõsastik kuulub pohlaliste sugukonda. Kultuur võib ulatuda üle 1 meetri kõrgusele. Mustikate iseloomulikeks välistunnusteks on väikesed ovaalsed tumerohelise varjundiga lehed, roosad või valged õisikud ja tumesinised kuni 1,5 cm läbimõõduga tiheda vahaja õiega viljad. Marjad on magusa maitsega, sees on suur hulk väikseid seemneid.
Kõige soodsamad kasvutingimused mustikale on Siberis ja idas (põhjapoolsetes piirkondades). Mustikate aktiivne õitsemine algab juuni alguses ja esimest saaki saab korjata augusti lõpus - septembri alguses.Marjakasvatus eelistab niiskeid metsamuldasid ja soid.
Aedmustikaid pole lihtne kasvatada, nad nõuavad istutamisel ja hooldamisel palju tähelepanu. Kui kõik selle kasvatamiseks vajalikud tingimused on täidetud, võite saada muljetavaldava tulemuse.
Aedmustikas - selle liigid ja kasvatamise omadused
Mustikate paljude liikide ja sortide hulgast leiab erineva kõrgusega taimi - madalatest (umbes 30 cm) kuni tõeliste hiiglasteni (umbes 3 m kõrge). Kolm suurt hübriidpõõsast, mille on aretanud Ameerika aretajad. Nende eesmärk oli arendada saagikaid sorte. See eesmärk on saavutatud: mustikahübriidid annavad väikesel maatükil tohutut saaki. Viljad moodustuvad teistest liikidest varem ja valmivad kiiremini. Loomulikult on suur tähtsus kasvatamiskohal ja kasvatamise mitmekesisusel. Ainus miinus on ebamugavus kogumisel, mis on tingitud taime kõrgest kõrgusest.
Mustikate aeda istutamiseks soovitavad kogenud aednikud osta suletud juurestikuga seemikuid. See muudab kultuuri eest hoolitsemise palju lihtsamaks. Kõige tavalisemaks kodus kasvatamiseks peetakse soomustikat või joodikut. See sort kasvab hästi igas kliimas ja iga ilmaga. Selle liigi marjapõõsast peetakse pikamaksaliseks. See on vilja kandnud rohkem kui 90 aastat.See on hoolduses tagasihoidlik, kõrgus - looduslikes tingimustes alates 30 cm - aias kasvatades kuni 70 cm. Metsamarjad hakkavad vilja kandma palju hiljem kui kodumaised marjad. Esimese saagi pärast seemikute istutamist võib saada juba järgmisel hooajal.
Aedmustikate istutamise reeglid
Istutusperiood võib olla kevadel või sügisel, kuid sügisese istutamise ajal on noorte taimede külmumise oht.
Maandumiskoht peaks olema päikeseline, kuid tuuletõmbuse ja tugevate tuuleiilideta. Ärge istutage taimi varjulisele maa-alale, kuna see mõjutab saagi kogust ja marjade maitset. Varjus kasvanud viljad on mõrkja maitsega ning nende kogus on mitu korda väiksem päikeselise piirkonna keskmisest saagist.
Muld on happeline, kasvukoht ei asu teiste põllukultuuride läheduses. Ideaalne muld mustikatele, mis sisaldab turvast liivaga või turvast saviga, vaja on ka drenaažikihti.
Istutusaugud istikute jaoks peaksid olema vähemalt 60 cm sügavused.Auku asetatakse taim juurestiku hapruse tõttu väga ettevaatlikult. Auk täidetakse turbast, peenliivast ja saepurust koosneva mullaseguga. Kuna mustikatele meeldib happeline muld, on vaja neid oksüdeerivat ainet lisada (näiteks väävel või sidrunhape). Väävlit on vaja umbes 40 grammi ja hapet - 3 teelusikatäit. Üks neist ainetest lahustatakse 10 liitris vees ja valatakse iga põõsa alla.
Istutamise ajal on seemikute vaheline kaugus vähemalt 1 meeter.
Pealiskastet ei soovitata esimesel korral.
Mustika põhihooldus
kastmist
Kastmisvee maht ja kastmise regulaarsus sõltuvad mustika kasvukoha kliimast ja ilmastikutingimustest, samuti aiakultuuri arenguperioodist. Seemiku uude kohta juurdumisel peaks muld olema alati kergelt niisutatud, kuid ilma seisva veeta ja mitte kuivama. Sel ajal (umbes kuu aega) on soovitatav põõsaid kasta 4 korda nädalas.
Niiskust armastavate mustikate kasvatamisel kuivades piirkondades (pärast taime juurdumist) tuleks kasta vähemalt 2 korda nädalas. Tavaliselt soovitavad aednikud seda protsessi pühendada hommikul ja õhtul ning mitte mingil juhul päevasel ajal otsese päikesevalguse käes. Vajadusel on keskpäeval parem kasutada pritsimise niisutamismeetodit.
Kastmisvee kogust ja kastmiskordade arvu on vaja suurendada enne õitsemis- ja viljaperioodi algust. Praegu on mustikate jaoks eriti oluline veerežiim; see mõjutab tulevase saagi kogust ja kvaliteeti.
Mustikate lopsakas ja lopsakas õitsemine, aga ka mahlasus sõltuvad õigeaegsest kastmisest ja pritsimisest, ilma pinnase puudujäägi või liigse niiskuseta.
Kanepi kontroll
Umbrohul on suur negatiivne mõju noorele taimele, eriti marjapõõsaste algfaasis. Sellepärast on vaja õigeaegselt umbrohtuda taimede läheduses olev muld ja vabastada need umbrohust.
kobestada mulda
Sellest protseduurist sõltub nii taime juureosa areng kui ka normaalne õhuvahetus. Kobestamist soovitatakse regulaarselt, kuid väga ettevaatlikult, et mitte juuri kahjustada.Aedmustika juurestik on umbes 50 cm sügav.
Multšimine
Taimede moodustumise perioodil tagab multšimine neile usaldusväärse kaitse ja toitumise. Juuretüvede juures olev pinnas on soovitatav katta saepuru ja mädasõnniku seguga. Segu lisatakse vastavalt vajadusele mitu korda.
Väetis ja sööt
Õigeaegselt ja õigesti valitud kastmed suurendavad oluliselt viljasaaki ja parandavad mustika maitseomadusi. Esimene mineraalväetistega väetamine toimub alles alates põõsaste teisest eluaastast. Väetist antakse kevadel kahes etapis: enne pungade puhkemist ja uuesti umbes 1,5 kuu pärast. Pealekandmise kogus sõltub mustika vanusest.
Et mõista, millistest mineraalidest mustikatel puuduvad, peate lähemalt uurima saagi välimust:
- Aeglane kasv ja kollased lehed – vaja lämmastikku.
- Violetsed lehed - fosfor.
- Laigud lehestikul, surevad ära noorte pealsed - kaalium.
- Lehestiku servade deformatsioon - kaltsium.
- Veenide kollasus on raudne.
- Lehtede punane ääris on valmistatud magneesiumist.
- Valkjad lehed on väävlid.
Põõsaste suurus
Noori taimi ei pügata. See protseduur on vajalik ainult küpsete kultuuride jaoks. Pügamine toimub enne pungade puhkemist varakevadel. Peate eemaldama kahjustatud või kuivanud oksad ja need, mis asuvad maas. Põõsavõrsete pügamine on vajalik, kui mustikad kaotavad maitse ja välised omadused halvenevad. Näiteks on märgatavalt vähenenud viljade arv ja suurus.
Suveelanikud ja kogenud aednikud soovitavad okste pügamist noorendada umbes kord 10–12 aasta jooksul.Seda saab teha ühel hooajal korraga, eemaldades kõik vanad oksad korraga. Ainult see mõjutab saadud saagi kogust. Teise võimalusena saate protseduuri jagada kaheks etapiks ja kärpida osa oksi ühel hooajal ja ülejäänud oksi järgmisel.
Mustikate ravivad ja kasulikud omadused
Mustikaid kasutatakse paljude haiguste kompleksravis. Näiteks igemete ja kurgu, kõhulahtisuse ja kõhukinnisuse ravis. Traditsiooniline meditsiin soovitab mustikaid tõsta immuunsust ja taastada jõudu pärast nakkushaiguste põdemist.
Marju kasutatakse laialdaselt toiduvalmistamisel maitsvate ja tervislike roogade valmistamisel, aga ka talveks valmistumisel. Mustikad säilitavad oma kasulikud omadused mitte ainult toorelt, vaid ka kuivatatult ja külmutatult.
