Lillkapsast kasutatakse dieettoidus, see on rikas mitmesuguste organismile kasulike valkude ja vitamiinide poolest. Kuid sellist köögivilja pole kohapeal lihtne kasvatada, pead võivad olla väikesed ja õisikud on tumedad. Soovitud tulemuse saavutamiseks on vaja rakendada erinevaid taimehooldusmeetodeid. Ainult nii saab häid tihedaid suuri pungaõisikuid.
Lillkapsas vajab selliseid elemente nagu boor, fosfor ja kaalium – mulda lisades kiireneb õitsemine ja rohelust on vähem. See aitab kaasa rikkaliku ja kvaliteetse saagi saamisele.
Lillkapsa taimede kasvatamine
Tavaliselt kasvatatakse lillkapsast seemikute abil.Selleks, et taim saaks kogu suve ja sügise saaki toota, võite istutada umbes kolm korda, kusjuures seeme peab olema kvaliteetne.
Varajase sordi seemned külvatakse märtsi algusest kuni märtsi lõpuni ja avamaale istutamine toimub 25–60 päeva pärast. See tähendab, et istutustöid saab teha aprilli lõpust mai keskpaigani.
Kui sort on keskmine, külvatakse seemned aprilli keskpaigast mai keskpaigani ja avamaale istutamine toimub 40 päeva pärast. See tähendab, et istutustööd tehakse mai lõpust juuni keskpaigani.
Hiliste sortide kasvatamisel külvatakse mai lõpus ja maandutakse avatud alale - 30 päeva pärast, see tähendab juuli algusest kuni juuli lõpuni.
Seemnete istutamise aeg sõltub valitud sordist, seega peaksite kohe otsustama, millal soovitud vilju saada. Ehk varajased sordid sobivad kevadistesse salatitesse ja muudesse roogadesse ning hilised soolamiseks või talviseks hoidiseks. Varajased kapsapead on väikesed, kuni umbes 1,5 kilogrammi. Keskmisel või hilisel sordil on suured ja tihedad pungad ning saak säilib kaua jahedas.
Külvimaterjal peaks olema kvaliteetne, sellest sõltub taime kogus ja saagikus.
Enne seemnete külvamist tuleb need desinfitseerida ja temperatuuri muutes karastada. Lillkapsahaiguse vältimiseks tuleks seemneid leotada mangaanilahuses. Seejärel pannakse seemned 20 minutiks kuuma vette, seejärel 5 minutiks külma vette, edaspidi on taim seenhaigustele vastupidav.
Samuti on vaja arvestada asjaoluga, et pärast korjamist võib taim surra, kuna see ei talu seda protsessi hästi.Seetõttu istutatakse seemned kohe eraldi; selleks kasutatakse turbatablette või vajaliku pinnasega anumaid.
Kapsas ei talu happelist mulda, see indikaator peaks olema neutraalne. Seemnete külvamiseks mõeldud mulda saab valmistada iseseisvalt; selleks kasutatakse järgmisi komponente:
1. meetod
- Tavaline turvas 3 osa.
- Mädanenud saepuru 1 osa.
- Mullein 1 osa.
2. meetod
- Tavaturvas 1 osa.
- Liiv 1 osa.
- Huumus 10 osa.
Võite kohe kasutada väetamist mineraalsete elementidega: kaalium, salpeet või superfosfaat.Sellist söötmist saab teha tulevikus. Kui mineraalväetisi ei kasutata, tuleks kasutada tuhka. See aitab tõsta kaaliumi, fosfori ja boori taset mullas ning vähendada ka happesust.
Pärast taime külvamist on oluline säilitada õige temperatuur. Enne võrsete ilmumist peaks temperatuur olema 18 kraadi. Kui võrsed välja tulevad, viiakse need jahedasse kohta, kus temperatuur võib ulatuda 8 kraadini, see hoiab ära taime venimise. Seejärel tekita päeval 18 kraadi ja öösel 10 kraadi. Seemikute leidmine kõrge temperatuuriga ruumist (alates 22 kraadist ja üle selle) hoiab ära õisikute ilmumise ja hea saagi.
Taim vajab selliseid elemente nagu boor ja molübdeen, seetõttu pihustatakse neid pärast lehtede ilmumist 0,2% boorhappe lahusega. Ühes liitris lahjendatakse 2 grammi. Kui võrsetele ilmuvad neli lehte, pihustatakse neid molübdeenammooniumi lahusega, 5 grammi elementi lahjendatakse ämbris vees.
Aia ettevalmistamine ja lillkapsa seemikute istutamine
Seitse päeva enne siirdamist eemaldatakse lämmastikväetis.Kolm päeva enne ülekandetööd väetatakse taime superfosfaadi ja kaaliumkloriidiga, lisatakse 3 grammi 1 liitri vee kohta. See aitab kaasa kapsa külmakindlusele.
Taimed siirdatakse sooja ilmaga, kuid mitte liiga päikeselise ilmaga. Peenrad tehakse hästi valgustatud kohta, neid väetatakse mädasõnniku või komposti, turba ja huumuse seguga. Igasse seemikute süvendisse valatakse tuhk, taim kaetakse esimeste lehtedeni mullaga, seejärel kastetakse.
Lillkapsa hooldus õues
Kastmine ja kobestamine
Vahetult pärast siirdamist luuakse seemikute kohale kile või lõuendi abil vari. Samuti takistab see kirpude kasvu taimedel. Kastmine toimub umbes kord seitsme päeva jooksul. Kui mullas on liigniiskust, arenevad pungad aeglaselt ja juured võivad kokku variseda. Kuna juurelemendid asuvad madalal, on parem seda mitte lahti lasta. Maa hoidmiseks lahtisel kujul multšitakse see turba, huumuse või muude komponentidega.
Pealtväetis ja väetis
Taime väetatakse umbes kolm korda hooaja jooksul, esimest korda kümme päeva pärast kapsa siirdamist avamaale. Seejärel toimub toitmine 14-päevase intervalliga. Kui pead on kinni seotud, peatatakse väetis, et nitraate ei tekiks taimedesse. Mulleini kasutatakse väetamiseks, üks osa lahjendatakse 10 liitris vees. Kasutada võib ka lindude väljaheiteid, lisades erinevaid mineraalelemente, üks osa mahetoitu lahjendatakse 15 osas vees.
Mineraalväetiste jaoks lahjendatakse kümneliitrises ämbris umbes 20 grammi uureat, sama palju kaaliumkloriidi ja 50 grammi superfosfaati. Iga põõsa alla valatakse umbes liiter pealtväetist.
Varjud
Selleks, et pea saaks valget värvi ja ei saaks esimesel õitsemisel putukate poolt kahjustada, on see kaetud kergelt murdunud lehtedega. Lehte saab siduda pesulõksude või pulkadega, tehes auke.
Kahjuritõrje
Kui taimedele tekivad seenhaigused, võite pritsimiseks kasutada spetsiaalset vahendit "Fitosporin", see aitab selle probleemiga hästi.
Röövikute või muude kapsaputukate ilmumise vältimiseks piserdage takjalehtede tinktuuri või enterobakteriini. Tinktuura valmistamiseks asetatakse takjas lehed 1/3 ämbrisse, täidetakse veega ja jäetakse üheks päevaks seisma. Pärast seda pihustatakse lahust pumbast või pihustuspudelist.Kui selliseid seadmeid pole, võite kasutada tavalist luuda.
Lillkapsa koristamine ja kasvatamine
Lillkapsast koristatakse vastavalt valmimisajale, mis on märgitud pakendile. See tähendab, kuni pea tuleb lahti ja õitsemata õied avanevad. Tugeva taimega saab peale pea mahalõikamist kasvatada uue saagi.
Selleks jäetakse põõsastele tugev võrse, mis tuleb kändude pungast, ja eemaldatakse kõik muu. Seejärel tehakse korralik hooldus, nagu tavalise taime puhul, see tähendab, et kastmine ja söötmine.
Taaskasvamisel võib õige hoolduse korral pea kaaluda kuni 400 grammi. Hilist tüüpi kapsas koristatakse enne külma algust ja pea ei jõua alati oma täisväärtust saavutada, nii et põõsaid saab kasvatada.Selleks eemaldatakse avatud alalt põõsas koos pinnasega, viiakse spetsiaalsesse kasvuhoonesse, kui seda seal pole, võite kasutada keldrit. Taimed asetatakse tihedalt üksteise külge, piserdatakse kergelt mullaga ja kastetakse.
Köögivilja kasvatamiseks ei vaja see valgustust, piisab korrapärase niisutamise tagamisest. Kahe kuu pärast saadakse väikesest kapsapeast hea tugev pea.
