Talvel, eriti kui akna taga on pakane ja suur külm, on tore näha laual värskeid ürte. Ta mitte ainult ei kaunista roogasid ja mitmekesistab menüüd, vaid pakub ka suures koguses vitamiine. Seetõttu tuleks roheliste ise kasvatamiseks kasutada kõiki olemasolevaid võimalusi ja tingimusi.
Seller, ostes poest, ei kulu täielikult toidule. Järele jääb mittesöödav osa, mis kõige sagedamini ära visatakse. Aga selgub, et sellest mittesöödavast osast saab sellerit uuesti kasvatada, kodus.
Sellerilehtede sundimine kodus
Sellerilehtede kasvatamise alustamiseks tuleb ette valmistada pooleliitrine pott või väike tass, tavaline vesi, nuga ja hunnik poest ostetud varssellerit.
Sellerikobaras on kõige alumine osa (juures), mis ei sobi toiduks. Lõigake see osa ära ja langetage see veega anumasse. Vesi peaks katma ainult poole sellest tala lõigatud alusest.Taimega konteiner tuleks asetada hästi valgustatud kohta. Valige aknalaud päikesepoolsel küljel. Seller on soojust ja valgust armastav taim.
Tulevikus on vaja ainult vett õigeaegselt lisada esialgsesse voolu. Möödub vaid mõni päev ja ilmuvad esimesed roheluse võrsed. Ja umbes nädala pärast ei kasva noored rohelised oksad märgatavalt, vaid hakkavad moodustuma ka juurestik. Sellisel kujul võib seller veetingimustes edasi kasvada või juba siirdada lillepotti. Tundub nii veega anumas kui ka maapinnas. Selle viljeluskoht ei mõjuta kuidagi tulevast haljasaaki.
Nii saate ilma liigse tülita muuta taimsed jäätmed tervislikuks ja toitvaks toiduks.
